Algas La Patrona - BIO Mix sušené mořské řasy 40g

Jsou plné draslíku, hořčíku, fosforu, bílkovin a vlákniny a jsou přirozeně sušeny pod 40°C. Využijte je v salátech, polévkách, nádivkách nebo je smažte. Plně BIO certifikované.

Směs řas La Patrona se skládá ze tří druhů sušených mořských řas, jmenovitě wakame, mořských špaget a mořského salátu, všechny sklizené v Rías Baixas, pobřežní oblasti v jižní Galicii. Tato směs hnědých a zelených řas se vyznačuje obsahem draslíku, hořčíku, fosforu, bílkovin a vlákniny. Díky přirozenému sušení při nízké teplotě (pod 40°C) si řasy zachovávají svou strukturu, barvu a vysokou nutriční hodnotu.

Wakame, mořské špagety a mořský salát: směs lahodné mořské zeleniny s všestranným využitím

Wakame má jemnou a sladkou chuť s čistým aroma, chuťově připomínající ústřice. Mořské špagety mají jemnou chuť a strukturu a mořský salát se vyznačuje svěží a silnou chutí, která připomíná šťovík a... moře. Ideální do salátů, polévek, nádivek a na smažení.

Proč kupovat mořské řasy od La Patrona?

Různé mořské řasy jsou ručně sklízeny v galicijských ústích, omyty, dehydrovány a baleny společností La patrona do biologicky rozložitelných obalů bez plastů. Sklizeň se provádí pěšky nebo potápěním v malé hloubce a pomocí člunu. Řasy jsou odříznuty a ponechány rhizoidy (kořeny), aby mohly dále růst. Tato mořská řasa je plně certifikovaná jako BIO.

Složení 100% Wakame* (U. pinnatifida), mořské špagety* (H. elongata) a mořský salát (Ulva lactuca) *

*Bio

PRŮMĚRNÉ VÝŽIVOVÉ HODNOTY:

na 100 g

Energie kj/kcal 630,49 kj/ 150,69 kcal

Tuk 1,35 g

- z toho nasycené 0,28 g

Sacharidy 38,76 g

- z toho cukry 0,5 g

Vláknina 38,55 g

Bílkoviny 15,15 g

Sůl 4,30 g

Použití: Namočte na 10 minut do vlažné vody.

Jak vařit:

Po rehydrataci použijte jako čerstvou zeleninu.

Výrobce: Algas La Patrona, P.L.7Pías, vial 3 nave 2, 36635, Cambados-Pontevedra, Španělsko.