Co je olej z řas ? Veganský zdroj omega-3
Řasy jsou mikroskopické „rostlinky“ úplně na začátku potravního řetězce – a právě ony jsou původním zdrojem omega-3 DHA a EPA. Tučné mořské ryby (sleď, sardinky aj.) mají hodně omega-3 proto, že se řasami přímo či nepřímo živí. Řasový olej (algenolie) je veganský omega-3 doplněk získaný z udržitelně pěstovaných řas.
Pěstování probíhá v uzavřeném, čistém fermentačním systému, díky čemuž je olej bez kontaminantů (např. těžkých kovů). Výsledkem je stabilní, šetrný a eticky čistý zdroj DHA a EPA – bez rybolovu.
Co je omega-3?
Omega-3 mastné kyseliny jsou esenciální – tělo si je neumí vytvořit a musíme je přijímat potravou. Rozlišujeme tři hlavní formy:
-
ALA (alfa-linolenová kyselina) – rostlinné zdroje (lněný olej, vlašský ořech, chia).
-
EPA (eikosapentaenová kyselina) – přirozeně v mořských rybách a řasách.
-
DHA (dokosahexaenová kyselina) – přirozeně v mořských rybách a řasách.
Jaké jsou přínosy EPA & DHA?
-
EPA + DHA přispívají k normální činnosti srdce (při příjmu min. 250 mg EPA+DHA denně).
-
DHA přispívá k normální činnosti mozku a zraku (při příjmu min. 250 mg DHA denně).
Tyto účinky vycházejí z obecně přijímaných výživových tvrzení. Vždy sledujte dávkování konkrétního produktu.
Mattisson – tekutý řasový olej, vysoké dávkování
5 ml obsahuje 1200 mg omega-3, z toho 900 mg DHA a 300 mg EPA – v přirozené triglyceridové formě.
Některé oleje se koncentrují na ethylestery (navázání na ethanol), což zvyšuje koncentraci, ale mění původní formu. Triglyceridová forma je obecně považována za přirozenější, dobře vstřebatelnou a méně náchylnou k oxidaci.
Algal Omega3to1® – cílený poměr 3:1 (DHA:EPA)
Algal Omega3to1® je čistě rostlinný omega-3 doplněk z kultivovaných řas – tedy udržitelná a veganská alternativa k rybím olejům.
Specifikem je poměr 3 : 1 (DHA : EPA), který může vyhovovat jídelníčkům upřednostňujícím vyšší příjem DHA (např. pro kognitivní a zrakové funkce). Díky kultivaci v kontrolovaném prostředí je produkt bez běžných mořských kontaminantů.
Řasový olej nebo rybí olej?
Oba jsou bohaté na EPA a DHA, ale liší se původem a poměry:
-
Rybí olej: získaný z tučných ryb; typicky vyšší variabilita poměru EPA:DHA; závislý na rybolovu.
-
Řasový olej: přímo z řas (původní zdroj omega-3); obvykle více DHA, méně EPA; udržitelné pěstování v uzavřených systémech; 100% veganský.
Praktické plusy řasového oleje:
-
udržitelný, bez nutnosti rybolovu,
-
čistý původ (uzavřené pěstování),
-
často méně nepříjemných „říhání“ po užití.
Volba závisí na zdravotních cílech, preferencích (vegan/vege), toleranci a důrazu na udržitelnost.
TOTOX hodnota – co znamená?
TOTOX (Total Oxidation Value) vyjadřuje míru oxidace oleje – ne jeho „zkazení“. S věkem/oxidací TOTOX roste.
Evropské doporučení stanovuje max. TOTOX 26. Náš řasový olej má TOTOX < 6.
Citlivost je individuální: někdo nesnáší ani nízké TOTOX, jinému nevadí vyšší. Některé značky používají chemické prostředky ke snižování TOTOX; v našem oleji nejsou.
Jak dávkovat a zařadit do rutiny
-
Pro běžnou prevenci se často doporučuje 250–500 mg EPA+DHA denně (součet).
-
V těhotenství/kojení je DHA klíčové: běžně se uvádí ~200–250 mg DHA denně. Zvolte produkt s odpovídající dávkou.
-
Užívejte pravidelně, nejlépe s jídlem obsahujícím tuky (lepší vstřebávání).
Pokud užíváte léky na ředění krve, máte zdravotní obtíže, jste těhotná či kojíte, poraďte se o doplňcích s odborníkem.
Časté dotazy (FAQ)
Je řasový olej stejně účinný jako rybí?
Ano – oba dodávají EPA a DHA. Důležitá je dávka a poměr v konkrétním doplňku.
Kolik řasového oleje denně?
Pro běžnou podporu zdraví cílte na 250–500 mg EPA+DHA denně. Řiďte se etiketou produktu.
Je vhodný v těhotenství?
DHA přispívá k normálnímu vývoji mozku a zraku plodu i kojených dětí. Obvyklé doporučení je cca 200–250 mg DHA denně – vyberte produkt s touto dávkou.
Může mít vedlejší účinky?
Většina lidí snáší řasový olej dobře. Někdy se objeví lehké říhání či pachuť – často pomůže vzít kapsli s jídlem.
Má řasový olej výhodu proti rybímu?
Je veganský, udržitelný, pěstovaný v čistém prostředí a obvykle bez mořských kontaminantů. Často také méně „vrací“.