Mattisson BIO Chia semínka RAW 1000 g

Mattisson BIO Chia semínka RAW – přírodní zdroj omega-3, vlákniny a rostlinných bílkovin

Tato drobná semínka šalvěje hispánské (Salvia hispanica) jsou ideálním způsobem, jak jednoduše obohatit každodenní jídelníček o hodnotné rostlinné živiny.

Díky šetrnému zpracování v RAW kvalitě si chia semínka zachovávají své přirozené nutriční vlastnosti. Mají jemnou, téměř neutrální chuť a výborně se hodí do smoothie, jogurtů, snídaňových kaší, domácích dezertů nebo oblíbeného chia pudinku.

Bez přidaného cukru, konzervantů a umělých přísad – pouze čistá síla přírody v BIO kvalitě.

Hlavní přednosti produktu

• 100% BIO chia semínka – z kontrolovaného ekologického zemědělství.
• Vysoký obsah omega-3 mastných kyselin – až 19 g na 100 g, převážně ve formě kyseliny alfa-linolenové (ALA).
• Mimořádně bohatá na vlákninu – 34 g na 100 g výrobku.
• 21 % rostlinných bílkovin – přirozený zdroj proteinů pro pestrý jídelníček.
• Zdroj minerálních látek – obsahují hořčík, vápník, fosfor, železo, draslík a zinek.
• RAW kvalita – minimálně zpracovaná semínka bez zbytečných přísad.
• Vysoká schopnost absorbovat tekutiny – ideální pro přípravu chia pudinků a zahušťování pokrmů.
• 100% rostlinný produkt – vhodný pro vegany a vegetariány.
• Univerzální použití – do sladkých i slaných receptů.

Co jsou chia semínka a proč jsou tak oblíbená?

Chia semínka pocházejí z rostliny šalvěj hispánská (Salvia hispanica), jejíž původ sahá do Střední a Jižní Ameriky. Již před stovkami let byla významnou součástí jídelníčku původních obyvatel těchto oblastí, včetně Aztéků a Mayů.

Dnes patří chia semínka mezi oblíbené superpotraviny díky svému přirozenému nutričnímu složení. Obsahují kombinaci vlákniny, rostlinných bílkovin, nenasycených mastných kyselin a minerálních látek.

Jejich mimořádnou vlastností je schopnost absorbovat vodu a vytvářet jemnou gelovitou konzistenci. Díky tomu jsou oblíbenou ingrediencí zdravých snídaní, pudinků, smoothie a rostlinných receptů.

Omega-3 mastné kyseliny – cenné rostlinné tuky

Chia semínka patří mezi nejbohatší rostlinné zdroje omega-3 mastné kyseliny alfa-linolenové (ALA). Mattisson BIO Chia RAW obsahují přibližně 19 g omega-3 mastných kyselin na 100 g.

ALA je esenciální mastná kyselina, kterou si lidský organismus nedokáže sám vytvořit a musí ji získávat prostřednictvím potravy.

Omega-3 mastná kyselina ALA přispívá k udržení normální hladiny cholesterolu v krvi. Příznivého účinku se dosáhne při denním příjmu 2 g ALA.

Chia semínka jsou proto výbornou volbou zejména pro vegetariány, vegany a všechny, kdo chtějí obohatit svůj jídelníček o rostlinné zdroje omega-3 mastných kyselin.

Bohatý zdroj vlákniny pro každodenní jídelníček

Jednou z nejvýraznějších nutričních vlastností chia semínek je jejich vysoký obsah vlákniny – 34 g na 100 g. Vláknina je důležitou součástí pestré rostlinné stravy.

Chia semínka obsahují rozpustnou i nerozpustnou vlákninu. Při kontaktu s tekutinou část vlákniny absorbuje vodu a vytváří charakteristický gel.

Díky této vlastnosti lze chia semínka využít nejen jako výživnou přísadu, ale také jako přírodní zahušťovadlo do pudinků, kaší a dalších receptů.

Přirozený zdroj rostlinných bílkovin a minerálů

Mattisson BIO Chia semínka obsahují 21 g rostlinných bílkovin na 100 g. Bílkoviny přispívají k růstu a udržení svalové hmoty a k udržení normálního stavu kostí.

Kromě bílkovin jsou chia semínka přirozeným zdrojem důležitých minerálních látek a vitaminů:

• Hořčík: Přispívá k normální činnosti svalů, nervové soustavy a ke snížení míry únavy a vyčerpání.
• Vápník: Je potřebný pro udržení normálního stavu kostí a zubů.
• Fosfor: Přispívá k normálnímu energetickému metabolismu a udržení zdravých kostí.
• Železo: Přispívá k normální tvorbě červených krvinek a hemoglobinu.
• Zinek: Přispívá k normální funkci imunitního systému a ochraně buněk před oxidativním stresem.
• Vitamin E: Přispívá k ochraně buněk před oxidativním stresem.

Proč zvolit Mattisson BIO Chia RAW?

Mattisson klade důraz na kvalitu, čistotu a původ použitých surovin. Tato BIO chia semínka pocházejí z ekologického zemědělství a po sklizni jsou šetrně čištěna a sušena.

RAW označení vyjadřuje minimální zpracování semínek, bez zbytečných technologických úprav. Výsledkem je čistá rostlinná potravina s přirozeným obsahem živin.

Produkt neobsahuje žádné přidané cukry, aromata, konzervanty ani umělá barviva. Jedinou složkou jsou BIO chia semínka.

Jak používat chia semínka?

Chia semínka mají příjemně neutrální chuť, a proto je můžete přidávat téměř do jakéhokoliv pokrmu.

• Chia pudink: Smíchejte semínka s mlékem nebo rostlinným nápojem a nechte nabobtnat.
• Snídaňové kaše: Přidejte do ovesné kaše, müsli nebo overnight oats.
• Smoothie: Vmíchejte do ovocného či zeleninového smoothie.
• Jogurty: Obohaťte jogurt nebo tvaroh o vlákninu a rostlinné omega-3.
• Domácí pečení: Přidejte do chleba, sušenek, muffinů nebo palačinek.
• Rostlinná náhrada vajec: Rozmíchejte přibližně 1 lžíci mletých chia semínek se 3 lžícemi vody a nechte vytvořit gel.
• Saláty: Použijte jako výživnou posypku zeleninových pokrmů.

Tip na lahodný BIO chia pudink

Smíchejte 15 g BIO chia semínek se 150 ml mandlového, kokosového nebo jiného rostlinného nápoje. Důkladně promíchejte, nechte několik minut odstát a znovu zamíchejte, aby se nevytvořily hrudky.

Vložte alespoň na 2 hodiny do lednice, ideálně přes noc. Před podáváním ozdobte čerstvým ovocem, oříšky nebo trochou skořice.

Výsledkem je jemný, krémový dezert bez nutnosti vaření.

Výživové hodnoty

Obsah vybraných vitaminů a minerálních látek

RHP = referenční hodnota příjmu pro průměrného dospělého člověka. Výživové hodnoty se vztahují na 100 g výrobku.

Složení

100% BIO chia semínka (Salvia hispanica).

Bez přidaných cukrů, konzervantů, umělých aromat a barviv. Obsahuje pouze přirozeně se vyskytující cukry.

Doporučené použití a skladování

Doporučené množství: Maximálně 15 g chia semínek denně podle doporučení výrobce.

Semínka přidávejte do jogurtů, kaší, smoothie, salátů nebo pečiva. Při přípravě pudinků je nechte před konzumací dostatečně nabobtnat v tekutině. Nekonzumujte větší množství suchých semínek samostatně, protože výrazně absorbují vodu.

Skladujte v suchu, chladu a dobře uzavřeném obalu. Chraňte před vlhkostí a přímým slunečním zářením.

Informace o produktu

• Značka: Mattisson HealthStyle
• Název: BIO Chia semínka RAW
• Botanický název: Salvia hispanica
• Kvalita: BIO, RAW, vegan
• Země původu: Jižní Amerika
• Složení: 100% BIO chia semínka
• Charakteristika: Přirozený zdroj omega-3, vlákniny a rostlinných bílkovin

Mattisson BIO Chia RAW – malá semínka s velkým nutričním potenciálem. Jednoduchý a chutný způsob, jak každý den obohatit svůj jídelníček o kvalitní rostlinné živiny.